حلويات بالزبدةحلويات خفيفةحلويات سريعةحلويات سهلة

بسكويت الزبدة

يعد البسكويت باختلاف أنواعه من أحب الوصفات خاصة لدى الصغار، و يتميز البسكويت بملاءمته للتقديم مع مشروبات متنوعة كالحليب أو القهوة أو مختلف العصائر، و يعتبر بسكويت الزبدة من أشهى وصفات البسكويت الاقتصادية المختلفة، و سمي هذا البسكويت نسبة إلى الزبدة التي تعد من أهم مكوناته، فالزبدة هي ما يميزه و يمنحه قوامه المميز، و تعتبر الزبدة من الأغذية الصحية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث أنها من أهم المصادر الغنية بالمعادن كالكالسيوم و البوتاسيوم و الصوديوم … بالإضافة إلى البروتينات و الدهون و مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.

و بالإضافة إلى الزبدة يحتوي هذا البسكويت على مكونات أخرى كالبيض و الدقيق .. و غيرها، و طريقة تحضير بسكويت الزبدة سهلة و بسيطة، تابعوها معنا و تمتعوا بمذاقه الشهي من موقع طبخ.كوم .



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

6 شخص | أشخاص


مقادير بسكويت الزبدة

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 2 بيضة
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 2 ملعقة صغيرة فانيلا


طريقة تحضير بسكويت الزبدة

  1. في الخلاط الكهربائي، يخفق السكر والزبدة حتى يصبح كثيفاً كالكريمة
  2. أضيفي كل من البيض و الفانيليا إلى المزيج مع الخلط.
  3. يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويُعجن جيداً باليد.
  4. توضع العجينة في الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم تُشكل حسب الرغبة وتخبز في الفرن حتى تنضج لمدة 20 تقريبا أو حتى تنضج.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى