طبخات البطاطسطريقة عمل مسلياتمسليات الأطفالمقبلات بالبطاطا

بطاطاس التورنادو

بطاطاس التورنادو من الوجبات السريعة  والخفيفة المنتشرة في كل بلدان العالم، تتميز بمذاقها الشهي ونكهتها التي يعشقها الصغار والكبار، وهي سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة، تصنع بمكونات بسيطة و في وقت قصير. 

بطاطاس التورنادو عبارة عن بطاطس تقطع على شكل حلزوني و تدهن بالزبدة ثم تغمس في جبن البارميزان المنكه بمختلف البهارات مثل البابريكا ثم تطهى في الفرن، و تعد من الوجبات المغذية والصحية حيث تحتوي البطاطا على مضادات الأكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية، كما أنها تعتبر مصدر أساسي للنشاء الذي أثبت علميا أنه يساعد على امتصاص السموم من الجسم. بالإضافة إلى غناها بالكربوهيدرات و السكريات المعقدة التي تمد  الإنسان بالطاقة والنشاط .

اليوم سوف نقدم لكم كيفية  تحضير أطيب بطاطاس تورنادو في المنزل . 



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

2 شخص | أشخاص


مقادير بطاطاس التورنادو

  • 4 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم
  • كوب جبن بارميزان مبشور
  • 8 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • ملعقة كبيرة بودرة ثوم
  • ملعقة كبيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل أسود


طريقة تحضير بطاطاس التورنادو

  1. قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. قومي بوضع البارميزان والملح والفلفل الأسود والثوم والبابريكا في وعاء كبير وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  3. أدخلي الأسياخ الخشبية في البطاطس، وبسكين حاد قطعي البطاطس حول الأسياخ الخشبية حتى يصبح شكلها كالزنبرك (النابض).
  4. أفردي البطاطس على الأسياخ الخشبية، مع ترك مسافة بين حلقات البطاطس حتى لا تلتصق مع بعضها.
  5. قومي بدهن البطاطس بالزبد المذاب، ثم اغمسيها في خليط البارميزان، حتى تغطي البطاطس من جميع الجهات.
  6. ضعي البطاطس في صينية عليها ورق زبد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة.
  7. بعدما تطبخ البطاطس، اتركيها تبرد قليلا وقدميها مع الكاتشب أو الصوص الحارة حسب الرغبة.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى