حلويات باردةحلويات سريعةحلويات سهلةحلى بارد

حلى القصدير

حلى القصدير نوع من أنواع الحلويات التي لا تطهى و إنما تستهلك بعد تبريدها و تجميدها، و سمي هذا النوع بحلى القصدير لاستعمال ورق القصدير في تشكيله و إعطائه شكله المميز النهائي، و يحتوي حلى القصدير على مكونات بسيطة تشكل مذاقه الرائع ، مثل الحليب ، الكاكاو، البسكويت… و غيرها.

يعتبر حلى القصدير من الحلويات التي تمد الجسم بالطاقة، نظرا لمذاقه الحلو، فهو يزود الجسم بالحيوية و النشاط التي تمكنه من أداء وظائفه دون الشعور بالتعب، كما أنه يحتوي على الكاكاو المعروف بفوائده الكثيرة للصحة، فهو يعمل على تحسين صحة القلب و الشرايين و تنظيم نسب الكولسترول السيء في الجسم، كما أن الحليب معروف بفوائده الكبيرة للعظام و الأسنان.

جربوا معنا طريقة تحضير حلى القصدير السهلة و البسيطة، و استمتعوا بمذاقه الرائع و فوائده الكبيرة.



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

6 شخص | أشخاص


مقادير حلى القصدير

  • 2 علبة من البسكويت الشاي.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ثلاثة أرباع كوب من الحليب سائل.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر.
  • نصف كوب من الكاكاو بودرة.
  • قطعة من ورق القصدير.


طريقة تحضير حلى القصدير

  1. في وعاء، يوضع الزيت، الحليب السائل و نصف كوب الكاكاو مع السكر ويخلط جيدا.
  2. يرفع الوعاء على نار متوسطة مع تحريك المستمر حتى تتداخل المكونات ببعضها ويصبح الخليط كثيفًا نوعًا ما.
  3. يفتت بسكويت الشاي بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم يضاف فوق الخليط السابق مع تحريك حتى تتجانس المكونات معًا.
  4. أحضري شرائح من القصدير وافرديها، ثم تسكب الخلطة بداخل الورقة ، و تقومي بلفها جيدا على هيئة رول “اسطوانات”.
  5. توضع اسطوانات القصدير في الفريزر حتى تتجمد.
  6. بعد أن تجمد قومي بإزالة القصدير، ثم قومي بتقطيعها على شكل حلقات، وبالتالي أصبح حلى القصدير ليقدم مع الشاي أو القهوة.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى