أكل للرضيعحساء للرضيعوجبات للرضيع

راتاتوي الخضار للرضع

راتاتوي هي عبارة عن مجموعة من الخضروات التي يتم مزجها مع بعض، وتتكون راطتوي عادة من الفلفل، الباذنجان و الطماطم التي يتم طبخها على البخار ثم طحنها ناعمة وهي غنية بمختلف الفيتامينات، المعادن والألياف الغذائية التي يحتاجها جسم الرضيع ابتداء من الشهر السابع حيث تصبح الرضاعة الطبيعية غير كافية.

يكمن دور الخضروات في أنها تساهم في تجديد خلايا الجسم وإصلاحها وتعزز صحة القلب والشرايين، كما أنها تساهم في التصدي للأمراض وتقوية جهاز المناعة والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك، بالإضافة إلى أن لها أهمية كبيرة في نمو عظام وأسنان الطفل ، علاوة على ذلك فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تقضي على الخلايا السرطانية.

إليكم كيفية عمل راتاتوي للرضيع في الشهر السابع، و يمكنكم زيادة الكمية تدريجيا، وإذا لاحظتي أي أعراض الحساسية في أي نوع من الخضروات مثل الحكة أو الإحمرار فمن الضروري زيارة طبيب الأطفال.



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

1 شخص | أشخاص


مقادير راتاتوي الخضار للرضع

  • حبة طماطم
  • ربع حبة فلفل
  • نصف حبة من القرع
  • نصف حبة صغيرة من الباذنجان
  • حبة صغيرة من البصل
  • ملعقة صغيرة من عصير الحامض
  • الملح
  • قطعة من مربع القشدة.


طريقة تحضير راتاتوي الخضار للرضع

ابتداءا من 7 أشهر

  1. نقشر الطماطم، نزيل لها البذور ونقطعها إلى 4 أجزاء
  2. نغسل الفلفل والقرع ثم نقطعهما إلى قطع
  3. نقشر الباذنجان والبصل ثم نقطعهما إلى قطع
  4. نضع هذه الخضر في الكسكاس لتتبخر مع رشها بقليل من الملح.
  5. عندما تطهى الخضر، نطحنها بالمطحنة الكهربائية مع عصير الحامض ومربع القشدة
  6. نفرغها في طبق لتبرد قليلا ثم نقدمها للرضيع دافئة.

ملاحظة:

إذا كان الرضيع يعاني من الحساسية لأي نوع من الخضروات يرجى استشارة الطبيب.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى