سلطات بالبطيخسلطات بالجبنة

سلطة الجبن والبطيخ

الجبن والبطيخ هو نوع من أنواع السلطات المنعشة التي تحضر غالبا في فصل الصيف الحار، وهي أكلة خفيفة على المعدة وسهلة الهضم منتشرة كثيرا في المجتمعات العربية وخاصة في مصر. 

تتميز وجبة الجبن والبطيخ بمذاقها الرائع  وبأنها سهلة وسريعة التحضير ومفيدة جدا لجسم الإنسان فهي تحتوي على البطيخ الذي يساعد على ترطيب البشرة و الجسم وحمايته من الجفاف لإحتوائه على نسبة عالية من الماء كما أنه غني بمضادات الأكسدة، وبما أنه  قليل السعرات الحرارية فهو يساعد على خسارة الوزن و إزالة الدهون من الجسم، بالإضافة إلى الجبن الذي يعتبر مصدر أساسي للأحماض الأمينية ومعدن الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان. 

اليوم سوف نقترح عليكم طريقة عمل سلطة الجبن والبطيخ السهلة و اللذيذة.



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

4 شخص | أشخاص


مقادير سلطة الجبن والبطيخ

  • بطيخ بارد
  • جبن (حلوم، فيتا أو نابلسي)
  • نعناع طازج
  • فلفل أسود (اختياري)


طريقة تحضير سلطة الجبن والبطيخ

  1. يقطع البطيخ بعد إزالة برزه قطعًا غليظة أو مكعبات.
  2. يقطع الجبن على شكل مكعبات أصغر حجمًا من قطع البطيخ.
  3. توضع قطع البطيخ في طبق للسلطة عميق وجميل.
  4. تبعثر مكعبات الجبن  فوق البطيخ.
  5. يزين الطبق  بأوراق النعناع الطازج المفروم.
  6. يمكنك إضافة رشة من الفلفل الأسود المسحوق فوق السلطة (حسب الرغبة).
  7. تقدم سلطة الجبن والبطيخ للأكل على الفور باردة.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى