سلطات باردةسلطات بالجبنةسلطات بالدجاجسلطة سهلة

سلطة سيزر بالدجاج

تعد سلطة سيزر بالدجاج من أبسط وألذ أصناف السلطات المشهورة في مختلف أنحاء العالم، وهي أكلة إيطالية الأصل، يتم تحضيرها أساسا من الخس،  شرائح صدور الدجاج،زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم والخبز المحمص، ويتم تقديمها إلى جانب مختلف أنواع الأطباق الرئيسية.

تعتبر سلطة سيزر بالدجاج وجبة صحية ومتكاملة نظرا لغناها بمختلف العناصر الضرورية مثل البروتينات والكربوهيدرات التي تساهم في بناء جسم الإنسان، كما أنها تحتوي على نسبة معتبرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي و الوقاية من الأمراض، بالإضافة إلى أنها مليئة بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة القولون ومنع الإمساك. وإليكم المقادير مع طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج خطوة بخطوة.



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

4 شخص | أشخاص


مقادير سلطة سيزر بالدجاج

  • خس كبيرة مقطعة
  • 4 شرائح صدور فراخ مشوية ومقطعة لأجزاء صغيرة
  • ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
  • 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ربع كوب عصير ليمون
  • فصّان من الثوم (مهروس)
  • خبز محمص


طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج

  1. في وعاء كبير، ضعي الخس والدجاج.
  2. في وعاء آخر صغير، امزجي جبن البارميزان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح، الفلفل والثوم  في وعاء واخلطي جيدا.
  3. اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيدا ثم قدميها.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى