حساء الدجاجشوربات بالدجاجشوربات بالكرفسمعكرونة الدجاج

شوربة الدجاج بالمعكرونة

تعد شوربة الدجاج بالمعكرونة من أشهى وأطيب أصناف الشوربات التي تنتشر في مختلف دول العالم بما فيها الدول العربية، يتم إعدادها بطريقة سهلة وسريعة وفي وقت قصير، وهي تتكون أساسا من صدر الدجاج، البصل، الثوم والمعكرونة، ويتم تقديمها ساخنة و إضافة إليها عصير الليمون وتزيينها بالبقدونس المفروم. 

يعتبر هذا النوع من الشوربات جد مفيد لعلاج نزلات البرد، الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي فهي تعمل على تقوية جهاز المناعة وتغذية جسم الإنسان بمختلف الفيتامينات والمعادن خاصة الحديد، الكالسيوم والفيتامين باء، كما أنها تمد الجسم بالسوائل وتعمل على ترطيبه، فيما يلي نقدم لكم المقادير وطريقة تحضير ألذ  شوربة الدجاج بالمعكرونة بخطوات سهلة. 



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

4 شخص | أشخاص


مقادير شوربة الدجاج بالمعكرونة

  • قطع من صدور الدجاج
  • رأس بصل
  • فص ثوم
  • 1 جزر مقطع مكعبات
  • نصف كوب كرفس
  • نصف باكيت معكرونة
  • كوب ونصف ماء
  • ملعقة كبيرة بقدونس
  • زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود


طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمعكرونة

  1. نضع الزبدة في إناء التحضير حتى تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتى يحمر.
  2. نضيف قطع الدجاج المقطعة مكعبات ونستمر في التقليب.
  3. نضع الثوم المدقوق الجزر والكرفس ونستمر في التقليب.
  4. نضع المعكرونة مع التقليب، ثم نضيف الملح والفلفل أسود حسب الرغبة.
  5. بعد ذلك نسكب عليها الماء ونتركها حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
  6. عندما تنضج، نضع البقدونس على الوجه ونقدمها ساخنة.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى