مشروبات بالبندورةمشروبات بالطماطم

عصير البندورة

عصير البندورة أو عصير الطماطم هو من أفضل المشروبات الصحية، المغذية والمنعشة التي يمكن  أن يستهلكها الإنسان خاصة في الأجواء الحارة، وهو يتميز بمذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره البسيطة، فهو لا يتطلب الوقت والجهد، ولكن له فائدة عظيمة على صحة الإنسان، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة والقضاء على الخلايا السرطانية. ويعد مصدر أساسي للعديد من الفيتامينات خاصة فيتامين سي والفيتامين أ و مختلف الأملاح المعدنية مثل الحديد والبوتاسيوم، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء التي ترطب الجسم وتحميه من الجفاف. إليكم كيفية عمل عصير البندورة الطازج.



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

4 شخص | أشخاص


مقادير عصير البندورة

  • 1 كيلوغرام بندورة حمراء.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • مكعبات ثلج.
  • رشة تباسكو (حسب الرغبة)
  • ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)


طريقة تحضير عصير البندورة

  1. تقشر رؤوس البندورة وتفرم، ثم توضع في الخلاط الكهربائي مع الملح وصلصة التباسكو للحصول على شراب ناعم، ويمكنك تصفية العصير حسب الرغبة.
  2. تضاف مكعبات الثلج والسكر (حسب الرغبة) وتطحن مع العصير، يقدم الشراب باردًا.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى