الموزحلويات بالموز

كيكة الموز

يعتبر الموز من الفواكه الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، يتميز بطعمه الحلو اللذيذ ونكهته الزكية. يمكن تناول الموز لوحده، كعصير، أو بإدخاله في صنع الحلويات، نقدم لك اليوم وصفة كعكة الموز الشهية بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة في كل بيت.

بالإضافة إلى طعم الموز اللذيذ، فهو غني بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، والألياف الغذائية التي تسهل الهضم، كما أن تناول الموز يساهم في تقوية الجهاز المناعي لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

إليك مقادير وطريقة عمل كيكة الموز السهلة، السريعة والشهية، يمكنك تحضيرها لفطور الصباح أو لتقديمها مع الشاي أو العصير.



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

6 شخص | أشخاص


مقادير كيكة الموز

  • 4 بيضات
  • 150 غرام من السكر الناعم
  • ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا
  • كوب واحد من الدقيق المنخول
  • ربع كوب من الزبدة المذوبة
  • نصف كوب من الفاكهة المعقدة بالسكر
  • 2 موز كبير مهروس
  • علبة واحدة 170 غرام من قشطة نستله
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الموز


طريقة تحضير كيكة الموز

  1. يخفق البيض مع السكر لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق مع المكونات.
  2. تضاف خلاصة الفانيلا وتخفق.
  3. ينخل الدقيق فوق مزيج البيض على مراحل باستعمال ملعقة ويحرك معه.
  4. تُخلط الزبدة المذوبة مع الموز المهروس وقشطة نستله والفاكهة المعقدة بالسكر.
  5. تُسكب هذه المكونات فوق مزيج البيض والدقيق وخلاصة الموز.
  6. يوضع الخليط في قالب خبز أو قالب مستدير 22 سم بعد دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق.
  7. تخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة، أو حتى التأكد من نضج الكيك.
  8. يتم إخراجها من الفرن وتترك جانباً لتبرد.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى