بان كيكبان كيك صحي

ميني بان كيك

ميني بان كيك هو من ألذ أصناف الحلويات الغربية التي تحوز على شعبية واسعة في كل بلدان العالم بما فيها البلدان العربية، حيث يعد من المأكولات المحبوبة والمفضلة لدى الكثير من الناس خاصة فئة الأطفال وهي تناسب كثيرا فطور الصباح ويمكن تقديمها أيضا كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات الرئيسية.

يتم إعداد ميني بان كيك بطريقة سهلة وبسيطة فهي لا تتطلب الوقت والجهد، وهي تتكون أساسا من الطحين،  الحليب، البيض، الفانيلا، السكر والبيكنج باودر ويتم تقديمها عادة مع المربى، الكريمة ، النوتيلا أو مع الفواكه الموسمية.

تمتاز الميني بان كيك بغناها بالسكريات المعقدة التي تعمل على تزويد جسم الإنسان بالطاقة لأداء نشاطاته اليومية بكل حيوية، واليوم سوف نقترح عليكم طريقه عمل ألذ ميني بان كيك، إليكم المكونات والكيفية بالتفصيل. 



وقت التحضير :


وقت الطبخ:


الكمية :

4 شخص | أشخاص


مقادير ميني بان كيك

  • كوب ونصف طحين
  • كوب حليب سائل
  • 1 حبة بيض
  • نصف ملقة صغيرة فانيلا
  • ملعقة طعام بيكنج بودر
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • زبدة لدهن المقلاة


طريقة تحضير ميني بان كيك

  1. في وعاء عميق، يخلط الطحين، الحليب، السكر، البيكنج باودر، الفانيلا والبيض (جميع مقادير وصفة ميني بان كيك إلا الزبدة)
  2. بواسطة خلاط كهربائي أو يدوي اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس ومتجانس.
  3. سخني مقلاة على نار متوسطة ومنخفضة مع طليها بطبقة صغيرة من الزبدة.
  4. تفرد العجينة على شكل دائرة صغيرة وتترك حتى تنضج من الأسفل.
  5. تقلب العجينة إلى الجانب الآخر وتترك حتى تنضج وتتحمر.
  6. يتم تكرار الخطوات مع كمية العجين المتبقية ويقدّم البان كيك مع الكريمة أو النوتيلا أو العسل.

مقالات ذات صلة

Leave a Reply

Your email address will not be published.

زر الذهاب إلى الأعلى